春季护肝健脾两手抓

凉茶降火但不能随意喝

春季饮食，市民又会做出怎样的选择?在走访了几家大卖场后发现，原本在广东一带流行的凉茶，以其降火、祛湿的功能在上海市场也开始大行其道。在浦东一家超市的饮料专区看到，凉茶被摆放在了最显眼的位置。一位李先生搬了一箱凉茶到购物车里，他告诉，选择凉茶一是看中了清热祛火的功效，二是因为口感好。“现在大家平时饮食中都会吃许多高热量的食物，加上整天待在空气干燥的办公室里，很容易上火，喝凉茶可以降火，另外，相比其它饮料，凉茶口感清爽，不会觉得太甜。”李先生说，他太太尤其喜欢喝凉茶，所以每次都会采购许多。

“凉茶不能随意喝。”对于凉茶的选择要依个人不同的体质而定，体质差，脾胃虚寒的人尤其应该谨慎饮用。春季气候乍暖还寒，不宜饮用太过苦寒的凉茶，以免损伤脾胃阳气，宜选用罗汉果茶、菊花雪梨茶等性质比较平和的凉茶。专家同时指出，女性生理期、小儿感冒时以及入睡前、空腹时都不宜喝凉茶。