季节交换哮喘病人食疗方

〖功效〗补肺益气，固表止哮。

〖主治〗哮喘缓解期，肺气亏虚者。

9、虫草炖鸭

〖组成〗水鸭肉250克，冬虫夏草10克，红枣4个。

〖用法〗将冬虫夏草，红枣去核洗净。水鸭活杀，去毛、肠脏，取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入烛锅内，加开水适量，文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。

〖功效〗补肾益精，养肺止咳。

〖适应证〗支气管哮喘属于肺肾两虚者，症见咳喘日久，体弱形瘦，食欲不振等。

哮喘是一种急性发作的慢性疾病，食疗的疗效是缓慢显现的，在哮喘急性发作时是代替不了药物治疗的，所以食疗应该在药物治疗的基础上，在哮喘的缓解期进行。对哮喘病人来讲，关于食疗的注意和禁忌事项似乎规矩甚多。我们在临床过程中，看到不少病人，尤其是青少年儿童，由于家长对小孩的饮食控制过于严厉，禁这禁那，以至营养不良、面黄肌瘦，影响其生长发育，且失去抗病能力及其自身恢复的功能。一般而言，辛辣、腥味最好避免。但也要视病者的病情、体质以及平时的生活饮食习惯而有所不同。在痰湿偏重的患者中，应控制油腻厚味之品，适当减少甜食。当然，哮喘的发病于过敏因素有关，鱼腥虾蟹以及世俗中所谓要“发”的食品，对哮喘的发病较为密切，应密切注意，具体将在分述中介绍。

二、肺虚型的哮喘食疗小方

表现为容易感冒，怕冷，打喷嚏，流清涕，鼻塞，气短声低，咳痰清稀色白，面色恍白，易出汗，或胸部发育畸形，呈桶状，容易发展成肺气肿、肺心病。