山药等验方巧治疗慢性胃炎

山药治疗慢性胃炎

山药碗粿

材料再来米浆600公克山药200公克红葱酥少许小乾虾米少许香菇少许九层塔少许淡色酱油少许马蹄粉80公克

注准备小汤碗若干

再来米浆以1杯粉比5杯水的比例来量

作法

1.小乾虾米洗净后，香菇切小丁一并入锅中炒香，放高汤半杯，下调味料即成。

2.九层塔用滚油浇淋备用。

3.再来米浆加入马蹄粉及山药丁，用3060公克水进行糊化后，放小碗中入蒸锅蒸30分钟，取出放入1.2.料即可。

茶巾长芋

材料山药约2斤咸梅子约15粒柠檬1~2颗蛋黄

作法山药选品质好肉白的为材料。