麻辣烫诱发大出血长期吃增加患胃癌几率

寒冷的冬天，不少年轻人都喜欢来一碗麻辣烫。不过就是这碗刚出锅的麻辣烫，差点要了小振的性命。当天，小振和朋友逛街觉得又冷又饿，于是来到一家饭馆点了麻辣烫，还特意让店主放多点辣椒。殊不知，小振吃完麻辣烫后，突感胃痛，嗓子和眼发咸，一阵剧烈咳嗽后，小振开始大口吐血不止，吐血量累计超过1200毫升，紧急送往后，才捡回性命。

吃麻辣烫当心消化道出血

据了解，小振吐血的原因是辛辣食物引起的急性胃黏膜病变。冬天是消化道出血高发季，市民在吃麻辣烫、麻辣火锅等食物时要悠着点儿，一周不宜超过一次。更重要的是，一定要控制“麻辣指数”，预防消化道出血等突发疾病。

麻辣烫不仅会伤害胃部，还容易灼伤食道、口腔黏膜。如果在配上高粱酒等高浓度酒精，会进一步伤害食道。当胃酸、酒精以及麻辣烫不断加深对食道的伤害，形成胃与食道交接处的贲门撕裂伤。对于肠胃比较敏感的人群，由于麻辣烫是刺激性食物，容易引起胃酸逆流、火烧心、胸闷等症状，为了一时的“美味”，好几天都得被迫“禁食”。