清凉又瘦身 刨冰窈窕吃法

油脂类:花生

蔬菜类

杏仁豆腐、仙草、爱玉及白木耳

水果类

罐头凤梨、杨桃干等水果干;或新鲜水果。

糖类

椰果酱、百香果酱或草莓酱等

吃刨冰的减卡技巧

不管是北部或南部的刨冰，多半是一盘冰，再加上你所点的"材料"，最后在淋上糖等各种甜味料，在这个过程有，有三个地方可以减少此盘刨冰的热量，将热量控制在不会影响体重的程度里：

1. 选清冰为底材～

虽然大部分的刨冰是以清冰为主，但有些地方流行以牛奶冰或棉棉冰等有加料的冰来做冰底。如果是清冰的话，就相当于喝水，不管粗细清冰都不用计算卡路里。但如果以有加料的牛奶冰等为底则会有额外的热量，故建议选择清冰为底的刨冰。这样一盘冰热量=0大卡。

2. 选热量较低的料～

刨冰的材料有很多种，从食物的热量分类里，我们已经知道油脂类的热量>主食类的热量>水果类的热量。所以，我们可以知道选择新鲜水果为主的水果冰，热量会比红豆牛奶冰等的热量低。