若你觉得仅尝清补羊肉汤太单调,那也可选择川味萝卜爆羊肚这样的其他菜式,用其四川的麻辣之味将其羊肚的膻味去除,羊肚的软韧度刚好适中。另外,炖羊胎汤和羊肉饺子也为较多食客选择,不过一些食客反映,炖羊胎汤口感可以但材料偏少,而羊肉饺子的骚味也稍嫌重了一点。
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