养肝护肝吃什么 3款养肝食谱推荐

养肝食谱三、黑木耳炒猪肝

黑木耳

准备二百五十克猪肝，二十五克干木耳，葱、姜、淀粉适量，先将木耳泡发，洗干净之后撕朵，把洗干净的猪肝切成薄片备用，把淀粉放入冷水中调配成水淀粉，将猪肝放入水淀粉中抓芡后，放入热水中焯一下。把葱末、姜丝、猪肝放入热油锅内煸炒一下，将猪肝炒熟炒透，放入盘中备用。把木耳用热油翻炒熟，再把猪肝倒回锅中一块翻炒，加入食盐、鸡精调味即可。

多吃黑木耳炒猪肝可补肝益肾，防治肝病。

肝脏对人体十分重要，所以我们要好好的保护它。除了在日常饮食中多做一些上面推荐的菜色外，我们还要养成良好的生活习惯，避免酗酒、熬夜等等对身体健康有影响的行为。衷心的祝愿大家身体健康！