控制饮食不是意味着尽量少吃
“我们经常呼吁糖尿病人要控制饮食,但是这并不是说要尽量少吃。”李群说,病人如果长期饥饿,热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病症状。
糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,制定出自己的个性化食谱,且每天进餐的时间、数量应保持一定的稳定性,尽量不要吃零食,戒烟、忌酒。
李群介绍,一般情况下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250—300克。轻体力劳动者每天350—400克。重体力劳动者每天450—550克。含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等,如果食用可相应减少主食量。血糖下降和尿糖(+)减少后,也可适当增加主食25—50克。