金秋健康减肥之蔬菜大阅兵

秋季大量蔬菜上市，正在减重的你可以兼顾健康和美味发挥你的大厨创意！让金秋的餐桌更加令人垂涎欲滴却又不阻碍减重的脚步？这完全可行，这个季节丰富的食材让你有了更多选择的空间。

芹菜

含有丰富的钾、铁，大量粗纤维可以刺激肠胃蠕动，缓解因秋燥引起的便秘。此外，芹菜的特殊香味很能调动食欲！

花菜

含有丰富的维生素c，容易消化。本身味道平淡的花菜可以和多种肉类以及味道浓烈的配料搭配，很容易出彩！

菠菜

营养价值已经得到许多美誉，不过有些人并不喜欢它微微发涩的口感，其实简单的烹饪方式反到特别适合它特有的清香滋味。棒点值也完全可控。

胡萝卜

又称为“百姓的人参"，可见它的营养价值！丰富的维生素a使它一度成为传奇蔬菜，其实它的维生素c和b族维生素也很丰富，被誉为“皮肤的蔬菜"！