最糟糕的冷却剩饭的地方冰箱
把一大锅热的食物直接放进冰箱会导致不均衡的降温,从而引起食物中毒,原因是要花很长时间才能使这个大容器中心的温度降低,而这为细菌创造了一个舒适的生长环境。你可以在烹饪后,在操作台上把食物放上一个小时,使它均衡降温。也可以把热的食物分装进小容器后再放进冰箱——这样冷的快一些。
公共厕所里最糟糕的蹲位中间的那个
中间的蹲位比两边的有更多的细菌。你不会从厕所的蹲位上感染上性传播疾病,但如果你接触一个带菌的厕所手柄而没有彻底洗手的话,你就有可能感染上各种各样的疾病。
飞机上最糟糕的座位飞机的后部
如果你晕机的话,就不要坐在这个区域,退休的联合航空公司飞行员梅利。杰特林说,现在他在经营一家飞行网站。“想想秋千”,杰特林说,“你离中点越远,你上下移动的距离也就越远”。因为飞机的尾部比头部长,“那是最颠簸的部分”,她说,“最平稳的选择是尽可能地坐在靠近机翼的地方”。