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中医纠正春季养肝对错碰

导读:”春季养肝宜多吃一些温补的食物,养阳食物中最宜肉类是牛肉羊肉鸡肉,最宜调料是姜和葱,最宜蔬菜是马铃薯,最宜饮料是红茶。

中医纠正春季养肝对错碰

春日养肝需增甘减酸?

网上说法中医认为春天人体肝气容易亢奋,所以春日应该省酸增甘。就是多吃甜食,少吃酸食。

中医纠错现代人说的“酸”、“甜”和中医讲的酸味食物和甜味食物不是一个概念。中医学理论春天肝气当令。肝气偏旺可伤及脾胃,影响脾胃的消化吸收功能。而酸味入肝,甘味入脾。少酸多甜,既避免肝气过旺,又有益于脾气。所以春天人们应少吃(不是不吃)酸味的食品(比如柠檬、橘子偏酸的那种水果),适当多吃(不是过多)些甜味的饮食(比如苹果、香蕉、荸荠、大枣、生梨、甘蔗等水果),这样就能避免肝气过旺,而有助于补益人体的脾胃之气。需要注意的是,甜味食物,不是指糖果、巧克力那种含糖量高的食品。这些食物可以导致胃肠道不适、胃口不好、胀气、体重增加、血脂增高、血糖增高等等问题,所以一是要强调“适当”,再就是高血压糖尿病患者、肥胖之人、痰湿之体即使在春天也不应随便乱吃甜食。

还有一点,中医说减酸了,有些人就连醋也不喝了。还有些每天早上有饮用蜂蜜柠檬茶的习惯,到了春天,由于说“减酸”,这个习惯就放弃了。其实,适量喝醋可以杀菌、助消化,早上喝柠檬蜂蜜茶可以滋补脾胃,减少肝脏上火,减少肠胃积食。诸如此类之习惯不能和季节问题一起讨论。这是可以经常去做的,当然关键还是“适当”。

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