有花粉过敏别乱吃水果

有些过敏原是“朋友”程雷告诉，目前已经知道相关联的“过敏朋友”有白桦花粉与苹果、樱桃、桃子。艾蒿花粉与芹菜、辣椒粉。豚草花粉与哈密瓜、香蕉、西瓜等。程雷专家公布了一组研究结果，观察对象由21名男性和29名女性组成，他们中既有对艾蒿花粉过敏的患者，同时也有对芹菜过敏的患者。通过过敏原皮试结果发现，近一半的患者表示对花粉首先产生了过敏反应，三成的患者表示对食物首先产生过敏。而剩下两成的患者则同时出现了花粉过敏与口腔过敏。程说，这种现象在世界各地均有发生，甚至由于地点不同，几种过敏的同时发生率也会发生改变。“在日本神户地区，蒿草花粉过敏患者中有11.8%的人群同时发生口腔过敏。而随着纬度的升高，到了北海道，花粉过敏患者中有41%的人发生了口腔过敏。”生活卫生了，过敏反而高发了了解到，过敏似乎特别偏好年轻白领，而他们大多都很注重个人卫生，生活的小区、住的房屋大多也很洁净。这是为什么呢?程雷介绍说，人体内的辅助性t淋巴细胞（th）分为1型和2型两种，二者在体内按一定的比例分布，保持平衡状态。其中th1型淋巴细胞与感染性疾病有关，而th2型淋巴细胞与过敏性疾病有关。随着卫生条件的改善和医疗技术的提高，如今我国疾病谱的一大明显变化就是感染性疾病在减少。这意味着，在体内th1型免疫反应向th2型偏移，由此则导致过敏性疾病增多，其中包括过敏性鼻炎、哮喘和过敏性皮肤病等。程雷打趣地说，如果你是一名容易过敏的患者，那么多接触一些像农场一样的环境，也许有利于控制过敏症状。中国人和欧洲人过敏反应相似有意思的是，在程雷专家的一份研究报告中显示，在过敏反应上，中国人和欧洲人要相近一些，反倒和有较大差别。此外，饮食习惯的不同也会导致过敏发生的不同，程雷专家在日本做研究时，发现有些喜食生花生，其中不少人出现了口腔过敏反应。而喜欢油炸花生作为佐餐食用的中国人则较少发生过敏，有日本学者认为，之所以会发生花生过敏，可能是因为生吃花生的习惯。如果加热再吃，食物中的过敏原会随之发生改变，可能也就不会过敏了。