爱上黑教您：如何选购健康的黑色食品

近年来，国内食品安全问题频发，添加剂、色素、转基因、农药超标等食品克星时时威胁着人类的健康安全，作为现如今关注度极高的食疗养生品—黑色食品，在良莠不齐的市场上，该如何选购到优质的、健康的呢？别着急，爱上黑的给您支招呢：

关于转基因、添加剂和农药超标问题：

一、选购大品牌

一般消费者对于各种黑色食品了解甚少，且很多线上的产品图都可以用PS一键搞定，所以消费者们最好到专门卖黑色产品的店铺购买，尤其是那些已经形成口碑的，如“爱上黑稀有黑色食材”店。专门卖黑色食品的店铺都会有专门正规的进货渠道，产品质量更有保障。

二、查看包装

在选购黑色食品时要多查看产品的包装，多咨询导购或在线客服，了解产品的产地、生产商、产品介绍，营养成分介绍等。

关于染色问题：

一、看表象

黑色食品一般都含有天然的花青素，经水浸泡以后会出现轻微的掉色现象，黑色食品中含有的天然色素溶解于水有一个过程，不会立刻掉色，如果把黑色食品放在冷水中迅速掉色的话，那很可能就是染色的产品。

二、闻

天然的黑色食品大多都有自带的清香味，如黑芝麻、黑米、黑燕麦片等，购买后可以打开包装闻一闻刚买到的黑色食品，一般正宗的黑色食品都能闻到香味，而染色则不然。

三、切

把买到的黑色食品用刀切两瓣，如果黑色食品的种皮是黑色的，内心是白色的，或其他颜色的，即为真正的黑色食品，否则就是染色的黑色食品。

黑色食品能清除体内自由基，抗氧化，增强人体抵抗力，补血等作用，爱健康的你也要记得在平时给自己买点黑色食品补补。