鸡背部肉（营养成分/每100克）
- 热量209(千卡)
- 多不饱和脂肪酸2.62(克)
- 单不饱和脂肪酸4.02(克)
- 叶酸7(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.047(毫克)
- 维生素K2(微克)
- 维生素E0.27(毫克)
- 维生素A(视黄醇)27(微克)
- 蛋白质25.31(克)
- 脂肪11.19(克)
- 维生素B2(核黄素)0.173(毫克)
- 胆固醇85(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)4.556(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.836(毫克)
- 钠盐67(毫克)
- 水分64.33(克)
- 钙21(毫克)
- 铁1.27(毫克)
- 镁17(毫克)
- 磷130(毫克)
- 钾158(毫克)
- 钠67(毫克)
- 锌2.38(毫克)
- 铜0.071(毫克)
- 锰0.02(毫克)
- 硒16500(微克)
鸡背部肉的营养成分查询：100克鸡背部肉的热量含量209千卡，100克鸡背部肉的多不饱和脂肪酸含量2.62克，100克鸡背部肉的单不饱和脂肪酸含量4.02克，100克鸡背部肉的叶酸含量7微克，100克鸡背部肉的维生素B1(硫胺素)含量0.047毫克，100克鸡背部肉的维生素K含量2微克，100克鸡背部肉的维生素E含量0.27毫克，100克鸡背部肉的维生素A(视黄醇)含量27微克，100克鸡背部肉的蛋白质含量25.31克，100克鸡背部肉的脂肪含量11.19克，100克鸡背部肉的维生素B2(核黄素)含量0.173毫克，100克鸡背部肉的胆固醇含量85毫克，100克鸡背部肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.556毫克，100克鸡背部肉的维生素B5(泛酸)含量0.836毫克，100克鸡背部肉的钠盐含量67毫克，100克鸡背部肉的水分含量64.33克，100克鸡背部肉的钙含量21毫克，100克鸡背部肉的铁含量1.27毫克，100克鸡背部肉的镁含量17毫克，100克鸡背部肉的磷含量130毫克，100克鸡背部肉的钾含量158毫克，100克鸡背部肉的钠含量67毫克，100克鸡背部肉的锌含量2.38毫克，100克鸡背部肉的铜含量0.071毫克，100克鸡背部肉的锰含量0.02毫克，100克鸡背部肉的硒含量16500微克
鸡背部肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鸡肉
鸡屁股
琵琶腿
阉鸡
珍珠鸡
鸡肾
烧鸡
鸡中翅
鸡排
乌鸡
鸡胸肉
鸡腿