火鸡黑肉（营养成分/每100克）
- 热量185(千卡)
- 多不饱和脂肪酸2.09(克)
- 单不饱和脂肪酸1.58(克)
- 叶酸10(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.068(毫克)
- 胆固醇88(毫克)
- 蛋白质28.68(克)
- 脂肪6.98(克)
- 维生素B2(核黄素)0.261(毫克)
- 水分63.07(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)3.563(毫克)
- 维生素B5(泛酸)1.325(毫克)
- 钠盐82(毫克)
- 钙35(毫克)
- 铁2.33(毫克)
- 镁23(毫克)
- 磷205(毫克)
- 钾293(毫克)
- 钠82(毫克)
- 锌4.56(毫克)
- 铜0.164(毫克)
- 锰0.022(毫克)
- 硒40900(微克)
火鸡黑肉的营养成分查询：100克火鸡黑肉的热量含量185千卡，100克火鸡黑肉的多不饱和脂肪酸含量2.09克，100克火鸡黑肉的单不饱和脂肪酸含量1.58克，100克火鸡黑肉的叶酸含量10微克，100克火鸡黑肉的维生素B1(硫胺素)含量0.068毫克，100克火鸡黑肉的胆固醇含量88毫克，100克火鸡黑肉的蛋白质含量28.68克，100克火鸡黑肉的脂肪含量6.98克，100克火鸡黑肉的维生素B2(核黄素)含量0.261毫克，100克火鸡黑肉的水分含量63.07克，100克火鸡黑肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.563毫克，100克火鸡黑肉的维生素B5(泛酸)含量1.325毫克，100克火鸡黑肉的钠盐含量82毫克，100克火鸡黑肉的钙含量35毫克，100克火鸡黑肉的铁含量2.33毫克，100克火鸡黑肉的镁含量23毫克，100克火鸡黑肉的磷含量205毫克，100克火鸡黑肉的钾含量293毫克，100克火鸡黑肉的钠含量82毫克，100克火鸡黑肉的锌含量4.56毫克，100克火鸡黑肉的铜含量0.164毫克，100克火鸡黑肉的锰含量0.022毫克，100克火鸡黑肉的硒含量40900微克
火鸡黑肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鸡肉
鸡屁股
琵琶腿
阉鸡
珍珠鸡
鸡肾
烧鸡
鸡中翅
鸡排
乌鸡
鸡胸肉
鸡腿