葡萄叶（营养成分/每100克）
- 热量69(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.989(克)
- 单不饱和脂肪酸0.076(克)
- 叶酸78(微克)
- 碳水化合物11.71(克)
- 胡萝卜素2838(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.064(毫克)
- 维生素A(视黄醇)263(IU)
- 维生素C11.3(毫克)
- 脂肪1.97(克)
- 维生素B2(核黄素)0.364(毫克)
- 蛋白质4.27(克)
- 水分76.1(克)
- 钠盐2853(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)4.505(毫克)
- 维生素B5(泛酸)4.274(毫克)
- 钙289(毫克)
- 铁2.98(毫克)
- 镁14(毫克)
- 磷34(毫克)
- 钾29(毫克)
- 钠2853(毫克)
- 锌0.4(毫克)
- 铜1.841(毫克)
- 锰0.29(毫克)
- 硒900(微克)
葡萄叶的营养成分查询：100克葡萄叶的热量含量69千卡，100克葡萄叶的多不饱和脂肪酸含量0.989克，100克葡萄叶的单不饱和脂肪酸含量0.076克，100克葡萄叶的叶酸含量78微克，100克葡萄叶的碳水化合物含量11.71克，100克葡萄叶的胡萝卜素含量2838微克，100克葡萄叶的维生素B1(硫胺素)含量0.064毫克，100克葡萄叶的维生素A(视黄醇)含量263IU，100克葡萄叶的维生素C含量11.3毫克，100克葡萄叶的脂肪含量1.97克，100克葡萄叶的维生素B2(核黄素)含量0.364毫克，100克葡萄叶的蛋白质含量4.27克，100克葡萄叶的水分含量76.1克，100克葡萄叶的钠盐含量2853毫克，100克葡萄叶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.505毫克，100克葡萄叶的维生素B5(泛酸)含量4.274毫克，100克葡萄叶的钙含量289毫克，100克葡萄叶的铁含量2.98毫克，100克葡萄叶的镁含量14毫克，100克葡萄叶的磷含量34毫克，100克葡萄叶的钾含量29毫克，100克葡萄叶的钠含量2853毫克，100克葡萄叶的锌含量0.4毫克，100克葡萄叶的铜含量1.841毫克，100克葡萄叶的锰含量0.29毫克，100克葡萄叶的硒含量900微克
葡萄叶GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙
不利 / 评价：钠盐含量过高
摄入热量69千卡相当于：
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