冻豆腐干（营养成分/每100克）
- 热量480(千卡)
- 多不饱和脂肪酸17.128(克)
- 单不饱和脂肪酸6.701(克)
- 叶酸92(微克)
- 碳水化合物14.56(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.494(毫克)
- 膳食纤维7.2(克)
- 维生素A(视黄醇)26(IU)
- 维生素C0.7(毫克)
- 蛋白质47.94(克)
- 脂肪30.34(克)
- 维生素B2(核黄素)0.317(毫克)
- 钠盐6(毫克)
- 水分5.78(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)1.189(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.415(毫克)
- 钙364(毫克)
- 铁9.73(毫克)
- 镁59(毫克)
- 磷483(毫克)
- 钾20(毫克)
- 钠6(毫克)
- 锌4.9(毫克)
- 铜1.179(毫克)
- 锰3.689(毫克)
- 硒54300(微克)
冻豆腐干的营养成分查询：100克冻豆腐干的热量含量480千卡，100克冻豆腐干的多不饱和脂肪酸含量17.128克，100克冻豆腐干的单不饱和脂肪酸含量6.701克，100克冻豆腐干的叶酸含量92微克，100克冻豆腐干的碳水化合物含量14.56克，100克冻豆腐干的维生素B1(硫胺素)含量0.494毫克，100克冻豆腐干的膳食纤维含量7.2克，100克冻豆腐干的维生素A(视黄醇)含量26IU，100克冻豆腐干的维生素C含量0.7毫克，100克冻豆腐干的蛋白质含量47.94克，100克冻豆腐干的脂肪含量30.34克，100克冻豆腐干的维生素B2(核黄素)含量0.317毫克，100克冻豆腐干的钠盐含量6毫克，100克冻豆腐干的水分含量5.78克，100克冻豆腐干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.189毫克，100克冻豆腐干的维生素B5(泛酸)含量0.415毫克，100克冻豆腐干的钙含量364毫克，100克冻豆腐干的铁含量9.73毫克，100克冻豆腐干的镁含量59毫克，100克冻豆腐干的磷含量483毫克，100克冻豆腐干的钾含量20毫克，100克冻豆腐干的钠含量6毫克，100克冻豆腐干的锌含量4.9毫克，100克冻豆腐干的铜含量1.179毫克，100克冻豆腐干的锰含量3.689毫克，100克冻豆腐干的硒含量54300微克
冻豆腐干GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维
不利 / 评价：饱和脂肪酸含量过高
宽粉
蕨根粉
河粉
粉条
葛根粉
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉
毛豆米炒豆丁
汤面