羔羊肝脏（营养成分/每100克）
- 热量238(千卡)
- 多不饱和脂肪酸1.89(克)
- 单不饱和脂肪酸2.64(克)
- 叶酸400(微克)
- 碳水化合物3.78(克)
- 维生素B12(钴胺素)86(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.35(毫克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.001(毫克)
- 维生素A(视黄醇)7777(微克)
- 维生素C13(毫克)
- 蛋白质25.53(克)
- 脂肪12.65(克)
- 维生素B2(核黄素)4.59(毫克)
- 胆固醇493(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)16.68(毫克)
- 维生素B5(泛酸)6.33(毫克)
- 钠盐124(毫克)
- 水分56.2(克)
- 钙9(毫克)
- 铁10.2(毫克)
- 镁23(毫克)
- 磷427(毫克)
- 钾352(毫克)
- 钠124(毫克)
- 锌5.63(毫克)
- 铜9.83(毫克)
- 锰0.594(毫克)
- 硒116100(微克)
羔羊肝脏的营养成分查询：100克羔羊肝脏的热量含量238千卡，100克羔羊肝脏的多不饱和脂肪酸含量1.89克，100克羔羊肝脏的单不饱和脂肪酸含量2.64克，100克羔羊肝脏的叶酸含量400微克，100克羔羊肝脏的碳水化合物含量3.78克，100克羔羊肝脏的维生素B12(钴胺素)含量86微克，100克羔羊肝脏的维生素B1(硫胺素)含量0.35毫克，100克羔羊肝脏的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克，100克羔羊肝脏的维生素A(视黄醇)含量7777微克，100克羔羊肝脏的维生素C含量13毫克，100克羔羊肝脏的蛋白质含量25.53克，100克羔羊肝脏的脂肪含量12.65克，100克羔羊肝脏的维生素B2(核黄素)含量4.59毫克，100克羔羊肝脏的胆固醇含量493毫克，100克羔羊肝脏的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量16.68毫克，100克羔羊肝脏的维生素B5(泛酸)含量6.33毫克，100克羔羊肝脏的钠盐含量124毫克，100克羔羊肝脏的水分含量56.2克，100克羔羊肝脏的钙含量9毫克，100克羔羊肝脏的铁含量10.2毫克，100克羔羊肝脏的镁含量23毫克，100克羔羊肝脏的磷含量427毫克，100克羔羊肝脏的钾含量352毫克，100克羔羊肝脏的钠含量124毫克，100克羔羊肝脏的锌含量5.63毫克，100克羔羊肝脏的铜含量9.83毫克，100克羔羊肝脏的锰含量0.594毫克，100克羔羊肝脏的硒含量116100微克
羔羊肝脏GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高
羊肉
羊板筋
羊眼
羊头
羊排
羊颈肉
羊腿肉
烤羊肉串
羊肝
羊骨
羊蹄
羊肉片