简介大玻璃草叶为野生类蔬菜，生长于野外。大玻璃草叶为多年生草本植物，连花茎可高大50cm，具有根须。大玻璃草叶对于生长环境不挑剔，可以生长在路边、花圃、或山野、河边出。大玻璃草叶根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生并平滑。
| 大玻璃草叶功效： | 清热祛湿、清热解毒 |
| 大玻璃草叶用于： | 便秘、祛湿、明目 |
| 大玻璃草叶禁忌： | 虚滑精气不固者慎食大玻璃草叶 |
| 大玻璃草叶适宜： | 一般人群均可食用大玻璃草叶 |
大玻璃草叶（营养成分/每100克）
- 热量43(千卡)
- 碳水化合物8.8(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
- 膳食纤维3.1(克)
- 维生素A(视黄醇)760(IU)
- 维生素C6(毫克)
- 脂肪0.3(克)
- 维生素B2(核黄素)0.22(毫克)
- 蛋白质4.4(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)1.4(毫克)
- 钙443(毫克)
- 铁21.9(毫克)
- 磷64(毫克)
大玻璃草叶的营养成分查询：100克大玻璃草叶的热量含量43千卡，100克大玻璃草叶的碳水化合物含量8.8克，100克大玻璃草叶的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克，100克大玻璃草叶的膳食纤维含量3.1克，100克大玻璃草叶的维生素A(视黄醇)含量760IU，100克大玻璃草叶的维生素C含量6毫克，100克大玻璃草叶的脂肪含量0.3克，100克大玻璃草叶的维生素B2(核黄素)含量0.22毫克，100克大玻璃草叶的蛋白质含量4.4克，100克大玻璃草叶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.4毫克，100克大玻璃草叶的钙含量443毫克，100克大玻璃草叶的铁含量21.9毫克，100克大玻璃草叶的磷含量64毫克
大玻璃草叶GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁
不利 / 评价：
菜心
山苏
青江菜
大叶茼蒿
芹菜
黑油菜
瓢儿白
菠菜
儿菜
葱
紫甘蓝
芥菜