酱甘露（营养成分/每100克）
- 热量28(千卡)
- 碳水化合物5.63(克)
- 膳食纤维0.0031(克)
- 脂肪0.1(克)
- 蛋白质1.1(克)
- 钠盐717(毫克)
- 糖分0.0014(克)
- 钙67(毫克)
- 铁0.7(毫克)
- 镁15(毫克)
- 磷27(毫克)
- 钾246(毫克)
- 钠717(毫克)
- 锌0.3(毫克)
- 铜0.034(毫克)
- 锰0.218(毫克)
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酱甘露GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：钠盐含量过高
摄入热量28千卡相当于：
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卞萝卜酱甘露的热量与做法
酱甘露