猪腿肉排

(生，瘦肉)

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猪腿肉排（营养成分/每100克）

热量100(千卡)
蛋白质21.9(克)
脂肪1.2(克)
胆固醇59(毫克)
钠盐56(毫克)
钙5(毫克)
铁1(毫克)
镁24(毫克)
磷240(毫克)
钾420(毫克)
钠56(毫克)
锌2.2(毫克)
铜0.1(毫克)

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猪腿肉排GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：