喝咖啡可减少健身后酸痛

“如果我们掌握其中的生物机理，就可以了解为什么耐受效应会存在或不存在，”他说。

作为一名前竞技自行车运动员，莫特尔还准备研究咖啡因是否对改善运动表现有帮助。不过他说，现在的研究结果对普通人而言已经足够。

“如果你去健身房锻炼，感到（身体）疼痛，你可能就会想停下来，疼痛是让你退出的因素，”莫特尔说，“如果摄入一些咖啡因能减少痛苦感，可能会帮助他们坚持运动。”