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年底赶饭局教你护身保健康

导读:“无油不欢”——糟糕的中餐烹饪方式有网友甚至对中餐本身的烹饪方式提出抗议,网上一条《中式烹调的n条缺点》帖子传得火热。

2、饮料,不论碳酸饮料,还是果汁饮料活含乳饮料,都是额外的负担,最好以茶水或者瓶装水代替。

3、把餐桌上的菜品分成三类,采用不同的夹取策略

第一类,吃一口都嫌多,故别夹第二次的菜肴,包括油炸鱼类、油炸肉类、油炸海蛎子、油炸豆制品、炸丸子、红烧排骨、红烧肉、炖酸菜、烧茄子、焗南瓜、炸薯条、

第二类,可以一吃再吃的菜肴,包括蒸煮的海鲜如水煮、煮海螺、焖鱼、煮螃蟹等。油少味淡的蔬菜如蒜泥西兰花、清汤娃娃菜、炒荷兰豆、炒木耳菜、拌莴笋、拌菠菜、拌木耳、水果或水果沙拉等。

第三类,可以频繁吃,注意别太多的菜肴,包括炖排骨、铁板牛柳、炒鸡、煮花生或毛豆、玉米松仁或腰果、海参鲍鱼(如果有的话呵呵)等。

4、一定要吃主食,而且是没有添加很多油脂的主食,包括米饭、花卷、面条、水饺、小笼包、饼子等。不要吃添加大量油脂的主食,如葱油饼、小点心、奶油包、海鲜饼、油饼等。

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