按血型挑食谱 瘦得健康

做法： 1. 将绿叶色拉菜洗净后沥干水分备用;橘子去皮，取瓤备用;将鲜虾去背部沙肠后过橄榄油微炒后备用。

2. 将以上材料混合在一起，倒入橄榄油、雪莉醋以及小干葱后充分混合。

3. 撒上蒸熟后的核桃肉粒即可。

提示 制作色拉时，为了方便且彻底地沥干水分以免影响口感，特别推荐一款新式武器“蔬菜甩干器”，其工作原理和洗衣机的甩干功能很相似，是将网状水果筐放入碗内快速转动，甩干水分后的蔬菜则非常干爽。目前在宜家、特力屋均有销售。

o型血：煎金枪鱼配卷心菜

金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，是0型血的人最轻松减肥的理想选择，与促进消化的欧芹搭配，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养。

而卷心菜含蛋白质较多，含糖量偏低，几乎不含淀粉，生食可以保持更多的维生素不被破坏，是0型血食谱中的上选食物。