反营养物质可污染你的食物

保护措施：饮食中多摄取抗氧化的营养物质：维生素a、维生素c、维生素e以及矿物质锌和硒。或者额外补充优质的抗氧化剂;每周至少做2次运动;做深呼吸或冥想，有助于把氧气输送到身体细胞中，以抵抗自由基。