番薯叶能和鸡蛋一起吃吗/同吃_番薯叶和鸡蛋相克吗

番薯叶不能和鸡蛋一起吃，番薯叶和鸡蛋相克，一起吃鸡蛋里面的胆固醇和番薯叶中的鞣酸物质结合在一起，可能会导致腹痛发生。

番薯叶具有升血小板、抗癌、降血糖、阻止细胞癌变、预防动脉硬化等功效。

番薯叶每100克热量23千卡。一份番薯叶420克，热量为97千卡。相当于汽车打蜡22分钟所消耗的热量。

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所需材料：
番薯叶 1斤、蒜头 4大颗
做法步骤：
1、先把番薯叶摘好，【其实就主要吃叶子，叶桄可以摘去多点】然后洗干净～
2、鸡肉，我买来煲汤的鸡上面切了一点下来调味～
3、蒜头准备好～
4、然后下油锅，爆香蒜头，再加入鸡肉翻炒，直到鸡肉变色就可以加入番薯叶一起炒～加入适量的油盐糖就可以出锅了～
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