
蒜蓉辣酱不能和鸡胸肉一起吃,蒜蓉辣酱和鸡胸肉相克,一起吃大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
蒜蓉辣酱具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、排毒清肠、防肿瘤、杀菌等功效。可用于蛲虫病、泄泻、疟疾、痢疾、喉痹等症。
蒜蓉辣酱每100克热量87千卡。一份蒜蓉辣酱62克,热量为54千卡。相当于打篮球7分钟所消耗的热量。
和蒜蓉辣酱一起吃的食物/和蒜蓉辣酱搭配的食物
1、蒜蓉辣酱+生菜:可清热解毒
2、蒜蓉辣酱+排骨:增进营养元素吸收
3、蒜蓉辣酱+玉米面:养心健胃
4、蒜蓉辣酱+粳米:可治疗肠炎
5、蒜蓉辣酱+猪肉:促进血液循环、消除疲劳
6、蒜蓉辣酱+马齿苋:可清热治痢
7、蒜蓉辣酱+龙须菜:可增加食欲
8、蒜蓉辣酱+醋:可消毒杀菌
9、蒜蓉辣酱+洋葱:防癌抗癌抗菌消炎
10、蒜蓉辣酱+武昌鱼:可开胃消食、杀菌、降血压
11、蒜蓉辣酱+五花肉:可增进营养元素的吸收
12、蒜蓉辣酱+莴笋:可控制血糖、降血压
13、蒜蓉辣酱+火腿:增进营养元素吸收
所需材料:
田螺 5克、葱 1克、姜 3克、大蒜 1克、香菜 5克、玉米油 1勺、美极鲜 1勺、蚝油 1勺、蒜蓉辣酱 2勺
做法步骤:
1、在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了
2、田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感
3、清洗干净的田螺沥干水份备用
4、炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香
5、放入糖炒至糖溶解再炒出糖色
6、放入蒜蓉辣酱煸炒入味
7、调料炒好倒入田螺
8、大火快速炒至田螺快好时加入味极鲜酱油和蚝油炒至入味
9、田螺炒好撒上香菜、葱段、蒜末翻炒一下即可出锅
10、炒好的田螺盛入盘中
11、盘子边用圣女果和小时蔬做装饰
12、田螺这样吃口感特别爽口辣中带有鲜香
13、也可以作为宵夜看电视的必备品
14、搭配着小酒别有一番滋味噢
15、亲们你们有没有流口水噢
16、亲们你们有没有流口水噢
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