
鸡肉松不能和明虾一起吃,鸡肉松和明虾相克,一起吃性味互相抵触,降低营养价值。
鸡肉松具有健脾胃、补虚填精、温中益气、强筋骨、活血脉等功效。可用于营养不良、畏寒怕冷、月经不调、虚弱、贫血等症。
鸡肉松每100克热量445千卡。一份鸡肉松72克,热量为320千卡。相当于垒球80分钟所消耗的热量。
和鸡肉松一起吃的食物/和鸡肉松搭配的食物
1、鸡肉松+薄荷:可起到消火解暑的功效
2、鸡肉松+豇豆:增进食欲
3、鸡肉松+冬虫夏草:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效
4、鸡肉松+松子:增加抵抗力
5、鸡肉松+油菜:强化肝脏美化肌肤
6、鸡肉松+茶树菇:促进蛋白质的吸收
7、鸡肉松+茼蒿:帮助充分吸收维生素A
8、鸡肉松+板栗:补血养身
9、鸡肉松+冬瓜:消肿清热利尿
10、鸡肉松+栗子:补血养身
11、鸡肉松+首乌:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效
所需材料:
鸡胸肉 1块、葱段 适量、姜片 5片、黄酒 1克、水 适量、食用油 2克、生抽 2克、盐 2克、白糖 2克
做法步骤:
1、鸡胸肉放入高压锅内,加葱姜黄酒和没过鸡胸肉的水,选择豆类模式,把肉焖烂。
2、不烫手时,把鸡胸肉撕成肉丝。这步非常花时间,需要些耐心。介绍三种方法:①徒手撕。②装入保鲜袋,用擀面杖敲打碾压。③搓散后再撕碎。
3、把鸡肉丝放入面包机搅拌桶里,加入油,生抽,盐,糖,启动肉松模式。
4、程序结束后查看下水分是否烤干,如果觉得不够干爽,可以再次启动肉松程序。
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