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鸡肉丸能和大蒜一起吃吗/同吃_鸡肉丸和大蒜相克吗

鸡肉丸能和大蒜一起吃吗/同吃_鸡肉丸和大蒜相克吗

鸡肉丸不能和大蒜一起吃,鸡肉丸和大蒜相克,一起吃大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

鸡肉丸具有益五脏、强筋骨、活血通络、益气、止白带等功效。可用于泄泻、中虚食少、小便数频、遗精、心悸等症。

鸡肉丸每100克热量167千卡。一份鸡肉丸150克,热量为251千卡。相当于焊接84分钟所消耗的热量。

和鸡肉丸一起吃的食物/和鸡肉丸搭配的食物
1、鸡肉丸+冬虫夏草:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效
2、鸡肉丸+油菜:强化肝脏美化肌肤
3、鸡肉丸+薄荷:可起到消火解暑的功效
4、鸡肉丸+冬瓜:消肿清热利尿
5、鸡肉丸+茶树菇:促进蛋白质的吸收
6、鸡肉丸+茼蒿:帮助充分吸收维生素A
7、鸡肉丸+松子:增加抵抗力
8、鸡肉丸+板栗:补血养身
9、鸡肉丸+豇豆:增进食欲
10、鸡肉丸+首乌:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效
11、鸡肉丸+栗子:补血养身

咖喱鸡肉丸香肠卷配草莓酱的做法

咖喱鸡肉丸香肠卷配草莓酱的做法(查看做法步骤图)

所需材料:
鸡胸肉 5克、胡萝卜 1根、黑胡椒香肠 2根、草莓酱 适量、咖喱 1块、白胡椒 适量、盐 4克、葱 少许、姜 少许
做法步骤:
1、将鸡胸肉切丁,胡萝卜切片
2、想将胡萝卜放入料理机中打碎,不需要打成泥,有点颗粒口感更好
3、放入鸡胸肉、白胡椒
4、盐加了如图上的2勺,因为咖喱是咸的,所以盐要少一点
5、一个咖喱块
6、打成鸡肉泥
7、切少许葱花和姜末放入鸡肉泥中搅拌均匀
8、手沾少许凉水,团橙蛋黄打的丸子
9、锅中热油,7成热的时候逐个放入肉丸子
10、炸制金黄即可,丸子上的黑点是葱花
11、黑胡椒香肠切约3mm片
12、包裹住鸡肉丸,用牙签固定,用平底锅煎一下黑椒香肠的颜色会更好
13、搭配自己喜欢的酱料,我配的草莓酱
14、成品图
15、成品图
16、咬开金黄色的咖喱鸡肉丸
17、成品图
查看做法步骤图>>

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