
纳豆具有降低胆固醇、降血脂、治疗高血压、治疗便秘、延缓衰老等功效。可用于便秘、高血压、动脉硬化、高血脂等症。
纳豆每100克热量212千卡。一份纳豆122克,热量为259千卡。相当于按摩65分钟所消耗的热量。
和纳豆一起吃的食物/和纳豆搭配的食物
1、纳豆+胡萝卜:可利于骨骼发育
2、纳豆+花生:可丰胸美容
3、纳豆+鸡蛋:降低胆固醇
4、纳豆+小米:有利于营养素的吸收
5、纳豆+牛蹄筋:可防颈椎病、美容
6、纳豆+茄子:可通气、顺畅、润燥消肿
7、纳豆+燕麦片:预防贫血
8、纳豆+小米面:同食可提高蛋白质的吸收利用率
9、纳豆+香菜:可健脾宽中、祛风解毒
10、纳豆+红枣:可补血、降血脂
所需材料:
黄豆 25克、水 适量、纳豆菌 半粒、白糖 2勺、白开水 30毫升
做法步骤:
1、黄豆泡水过夜,清洗后沥出。
2,发好的黄豆拌上白糖上锅蒸,(可以用高压锅煮)我两次都用的蒸。大火蒸5分钟改小火蒸约1个小时。
3蒸好的黄豆用手一捏很容易捏碎,冷却约35度。倒入纳豆容器中。
4,30mll凉开水中加入半粒纳豆菌,拌匀。
5,取2ml纳豆菌液倒入黄豆中,拌匀。
2、6 放入酸奶机中预约20个小时。
3、7,20小时后,纳豆外形口感都不太好。冷却后放入冰箱中冷藏几个小时,风味更佳。
4、其实拉丝有好多,看着会非常过瘾。
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