| 简单自制 保健拉丝纳豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 863千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 简单自制 保健拉丝纳豆热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于缝衣服713分钟消耗的热量...90 | |||||
简单自制 保健拉丝纳豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（250克）、水（适量）、纳豆菌（半粒）、白开水（30毫升）、白糖（2勺）
1/4. 黄豆泡水过夜，清洗后沥出。
2,发好的黄豆拌上白糖上锅蒸，（可以用高压锅煮）我两次都用的蒸。大火蒸5分钟改小火蒸约1个小时。
3蒸好的黄豆用手一捏很容易捏碎，冷却约35度。倒入纳豆容器中。
4,30mll凉开水中加入半粒纳豆菌，拌匀。
5，取2ml纳豆菌液倒入黄豆中，拌匀。
2/4. 6 放入酸奶机中预约20个小时。
3/4. 7，20小时后，纳豆外形口感都不太好。冷却后放入冰箱中冷藏几个小时，风味更佳。
4/4. 其实拉丝有好多，看着会非常过瘾。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单自制 保健拉丝纳豆热量1069 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物160.6 克
- 钠13.4 毫克
- 钙172 毫克
- 铁7.21 毫克
- 钾1173 毫克