干香菇能和北极虾一起吃吗/同吃_干香菇和北极虾相克吗

干香菇不能和北极虾一起吃，干香菇和北极虾相克，一起吃香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意。

干香菇具有抗癌、治疗高血压、预防高血压、化痰理气、防癌等功效。可用于传染性肝炎、大便秘结、便秘、小便失禁、身体虚弱等症。

干香菇每100克热量296千卡。一份干香菇61克，热量为181千卡。相当于听音乐181分钟所消耗的热量。

和干香菇一起吃的食物/和干香菇搭配的食物
1、干香菇+鲤鱼：提供全面的营养
2、干香菇+茡荠：可调理脾胃
3、干香菇+毛豆：可益气补虚、健脾和胃
4、干香菇+仔鸡：改善便秘
5、干香菇+牛里脊：易于消化
6、干香菇+四季豆：保护眼睛抗癌抗老化
7、干香菇+薏米：健脾利湿、理气化痰的功效
8、干香菇+木瓜：降压减脂
9、干香菇+牛肉酱：易于消化
10、干香菇+豇豆：可益气补虚
11、干香菇+胡萝卜：可保护眼睛
12、干香菇+冬瓜：可降血压、降血脂
13、干香菇+牛肉：易于消化
14、干香菇+荸荠：益胃助食
15、干香菇+豆腐：可健脾养胃、增加食欲
16、干香菇+扁豆：促进消化
17、干香菇+猪肉：可促进消化
18、干香菇+带鱼：可提高免疫力
19、干香菇+鸡腿：提供高质量蛋白质
20、干香菇+鳕鱼：补脑健脑
21、干香菇+花菜：可降血脂
22、干香菇+油菜：防止便秘
23、干香菇+牛腩：易于消化
24、干香菇+木耳菜：可营养更佳
25、干香菇+莴笋：可降低血糖、利尿通便
26、干香菇+武昌鱼：可促进钙的吸收、降血压
27、干香菇+草鱼：可健胃消食
28、干香菇+芹菜：可延缓衰老
29、干香菇+马蹄：可补气强身

春季养生健康粥-豆干香菇粥的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
大米 一杯、普宁豆干 两块、香菇 八朵、小白菜 一小把、香菇素高汤 一碗、胡椒粉 适量
做法步骤：
1、大米提前浸泡半小时，豆干、香菇洗净切丁。
豆干丁煎到外有金黄捞出备用，香菇丁炒出香味后捞出备用。

2、香菇素高汤用量以1：10的比例，一碗高汤十碗清水，倒入锅中煮开。（素高汤本身咸味足，烹饪时要试味）
水开后加入大米入锅，用勺子不停搅拌防止米粒粘锅。

3、煮到米粒开花时，加入豆干、香菇，再煲煮四五分钟到米汤呈现粘稠状。

4、最后出锅前把小白菜加到锅中，并磨上适量胡椒粉调味即可。
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