
芦笋不能和西葫芦一起吃,芦笋和西葫芦相克,一起吃加重脾胃虚寒。
芦笋具有降血压、提高免疫力、增进食欲、提高机体代谢能力、抗癌等功效。可用于膀胱癌、肺癌、皮肤癌、高血压等症。
芦笋每100克热量14千卡。一份芦笋222克,热量为31千卡。相当于自行车测功器6分钟所消耗的热量。
和芦笋一起吃的食物/和芦笋搭配的食物
1、芦笋+冬瓜:可降血脂
2、芦笋+帝王蟹:强化骨骼
3、芦笋+青蟹:强化骨骼
4、芦笋+苦瓜:可消除疲劳
5、芦笋+猪肉:有利于人体维生素B12的吸收
6、芦笋+百合:抗癌
7、芦笋+豆腐:可防止尿酸结石
8、芦笋+黑木耳:可调节肠道
9、芦笋+海参:可防癌抗癌
10、芦笋+银杏:可辅助治疗心脑血管疾病
11、芦笋+白果:有润肺定喘
12、芦笋+大花蟹:强化骨骼
13、芦笋+大闸蟹:强化骨骼
所需材料:
菲力牛排 1块、芦笋 15克、蛋清 1克、盐 2克、蚝油 5克
做法步骤:
1、备好牛排和芦笋,特意买的澳洲菲力牛排
2、芦笋洗净,把根本老的部分削皮
3、切段
4、菲力牛排提前一天从冷冻室移到冷藏室低温解冻,做的时候提前拿出来回温到室温
5、回温后的牛排用厨房纸吸干表面水分,然后切块
6、放入蛋清和1克的盐拌均匀,然后滴入几滴食用油拌均匀
7、芦笋先煎一下盛出
8、锅中放一点点油,烧热,然后放入腌制好的牛排煎,中大火煎约30秒,表面变色后翻面煎半分钟
9、然后转中小火,加入蚝油
10、翻炒至蚝油均匀的裹住表面,肉质有7分左右熟,即可出锅
11、芦笋垫底,牛排块放上面即可上桌。还可以搭配点面包干之类的,鲜嫩多汁的牛排配上清香爽脆的芦笋,是不是很美味呢?一定的啦!
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