
肉蟹具有清热解毒、滋肝阴、消除水肿、缓冲贫血、提高免疫力等功效。可用于损伤、风湿性关节炎、淤血、腰腿酸痛、黄疸等症。
肉蟹每100克热量95千卡。一份肉蟹665克,热量为632千卡。相当于桑拿158分钟所消耗的热量。
和肉蟹一起吃的食物/和肉蟹搭配的食物
1、肉蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
2、肉蟹+荷叶:可清热祛燥
所需材料:
螃蟹脚 2斤半左右、鱿鱼 1斤左右、基围虾 8两左右、鸡爪 8两左右、牛百叶 半斤、小豆泡豆皮 各2两左右、红萝卜莴笋 各2两、藕片生菜 各2两、洋葱茄子 各2两、干锅调料 1包、生姜大蒜葱 各少许、朝天干椒 1把、五香粉鸡精 各少许、白芝麻 1把
做法步骤:
1、把菜洗好切好然后倒锅里煮熟
2、把菜洗好切好然后倒锅里煮熟不要放任何佐料
3、把菜洗好切好然后倒锅里煮熟不要放任何佐料鱿鱼丝可以切大点切小了煮好了好难捞出来吃
4、配点洋葱去腥味把菜洗好切好然后倒锅里煮熟不要放任何佐料
5、把菜洗好切好然后倒锅里煮熟不要放任何佐料
6、把菜洗好切好然后倒锅里煮熟不要放任何佐料鸡爪煮烂点好入味蟹脚煮熟了用刀背把它一分为二也是为了好入味
7、用这种辣椒辣味容易出来
8、生姜大蒜子用油炸一下香点还去腥味然后把煮好的主料配料全部倒锅里煮把干锅料五香粉倒进去加水煮
9、葱最后和白芝麻撒在面上煮的时候放水多点煮的时间长点更入味锅里的汤视个人情况而定喜欢汤汁多的就少煮一下
10、白芝麻撒锅面上又香又好吃
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