
大豆和小米可以一起吃,一起吃小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。
大豆和小米这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
大豆具有促进骨生成、催乳、清热解毒、防止血管硬化、减少骨丢失等功效。可用于咽炎、菌痢、寒热头痛、结膜炎、口腔炎等症。
大豆每100克热量446千卡。小米每100克热量361千卡。一份大豆162克+小米77克,总热量为1000千卡。相当于槌球400分钟所消耗的热量。
大豆不能和什么一起吃
1、大豆+核桃:会引起腹胀、消化不良
2、大豆+藕带: 影响人体对铁的吸收
3、大豆+洋葱:会降低钙吸收
4、大豆+猪里脊肉:腹胀
5、大豆+芹菜:降低铁的吸收
6、大豆+明虾:易引起消化不良
7、大豆+排骨:胀气
8、大豆+猪蹄:腹胀
9、大豆+水芹菜:降低铁的吸收
10、大豆+猪肉:腹胀
11、大豆+菠菜:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
12、大豆+猪血:同食会消化不良。
13、大豆+北极虾:易引起消化不良
14、大豆+海虾:易引起消化不良
15、大豆+虾皮:一起吃会消化不良
16、大豆+基围虾:易引起消化不良
17、大豆+酸奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收