
花蛤和豆腐可以一起吃,一起吃去热寒。
花蛤和豆腐这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
花蛤具有滋阴生津、化痰、软坚散结、利小便、软坚等功效。可用于痞块、消渴、瘰疬、水肿、小便不利等症。
花蛤每100克热量62千卡。豆腐每100克热量81千卡。一份花蛤472克+豆腐296克,总热量为532千卡。相当于露营213分钟所消耗的热量。
花蛤不能和什么一起吃
1、花蛤+鲈鱼:会导致铜、铁流失
2、花蛤+大豆:会破坏维生素B1
3、花蛤+田螺:腹胀
4、花蛤+橙:影响维生素C的吸收
5、花蛤+芹菜:影响维生素的吸收
6、花蛤+扁豆:会导致腹痛
7、花蛤+无花果:会引起腹泻
8、花蛤+水芹菜:影响维生素的吸收
9、花蛤+柑橘:会易中毒
10、花蛤+橙子:影响维生素C的吸收
所需材料:
花蛤 适量、豆腐 适量、金火火腿 适量、香菜 适量、姜 适量、盐 适量
做法步骤:
1、原料洗净。
2、花蛤放水里泡两个小时后捞出,香菜切段。
3、豆腐切成四方形。
4、锅里放入适量水,下花蛤和火腿丝姜片煮沸。
5、锅里汤沸后放入豆腐中火煮10分钟。
6、关火,放入香菜。
7、加点盐调味即可。
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