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痴呆病人的饮食

导读:在饮食安排方面应注意以下几点痴呆者进餐时应安排专人照料。足够的营养供应,荤菜、蔬菜、水果等多样化。多选择一些适合老人特点的易咀嚼

痴呆病人的饮食

在饮食安排方面应注意以下几点

(1)痴呆者进餐时应安排专人照料。

(2)足够的营养供应,荤菜、蔬菜、水果等多样化。

(3)多选择一些适合老人特点的易咀嚼、易吞咽、易消化的食品。

(4)根据老人口味,进行膳食搭配和烹调。

(5)生活不能自理者要帮助喂、喂饭。

(6)吞咽困难者饭菜要细软,易于消化,并预先帮助去除鱼肉的骨刺,也不宜喂大块食物,以免梗阻窒息。

(7)饮用的食品、水或茶水,冷热适宜,温度不可太高,以免烫伤。

(8)进食时间要合理安排,定时定量(必要时酌情调整),以免饮食过度或不足。

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