9大饮食减肥妙招戒掉贪吃的瘾

早餐多吃蛋白质

早餐摄取高蛋白食物并搭配坚果，会让身体比较有饱足感，且蛋白质能提供身体充足的营养，让血糖上升速度较为缓慢，身体也需要较长的时间去消化及吸收，就可以达到控制食欲的效果。（肉类摄取要尽量多样化，可以轮流食用鱼肉、鸡肉、蛋、猪肉等富含蛋白质食物，避免连续两天以上摄取同一种蛋白质食物。）

食用抗性淀粉

很多人都视淀粉为减肥大敌，但这其实并不是完全正确的观念，在食物中的淀粉分为两大类，一种是容易被人体消化的“精致淀粉”另一种则是不容易被胃肠消化的“抗性淀粉”。抗性淀粉与膳食纤维一样，较难在肠道消化吸收，有降低热量摄取、促进肠道健康、利于血糖控制的功能，全谷类、马铃薯、番薯、玉米等都属于此类。“抗性淀粉”为较难消化而非“不”消化，在食用还是要注意摄取量喔。

不要抗拒油脂

有些人在控制饮食时，会采取较激烈的手段来限制某些食材的摄取，而淀粉或油脂往往都会是首当其冲的受害者，但只要选择适度的健康油脂（如橄榄油、胚芽油或茶籽油等）进行摄取，不但不会让你变胖，还能帮助维持心血管的功能。