饭桶减肥法健康减肥

提醒你「饭气攻心」即是进食高gi的食物后，血糖急升，令胰岛素大量分泌，引致血糖急跌，精神不振。

粥粉面饭减肥餐

拣低gi值的粥粉面饭，再配以高纤蔬菜、低脂肉类及少糖调味料，是最健康的减肥餐。

鲜淮山鸡肉糙米饭

每份（1人）375kcal材料（4人分量）糙米300克鲜淮山200克鸡肉100克水2杯低盐鸡汤1罐醃料盐1/4茶匙生粉1/2茶匙麻油1/4茶匙低盐豉油1茶匙

做法糙米洗净用水浸1小时，倒入煲滚的鸡汤。鸡肉醃20分鐘后连淮山片用少许油炒熟，加入糙米，焗煮至熟透。

鱼生豆腐蕎麦面每份（1人）204kcal材料（4人分量）蕎麦面150克鱼生12片硬豆腐1块酱汁橙汁半杯低盐豉油4茶匙芝麻酱2茶匙橄欖油2茶匙芫荽半杯辣椒碎、青少许

做法蕎麦面依包装指示煮熟，过冷河后拌入酱汁，加入鱼生及煎香的豆腐即成。