止泻粥食谱

止泻粥食谱。一般情况下，腹泻患者的肠道是比较脆弱的，饮食上需要特别注意，不能食用高脂油腻的食物，尽量食用低脂清淡的食物，可以进食流质或半流质的食物，如米汤，粥类和软面条等等。

由于粥比较容易消化，不会给肠道造成负担，所以腹泻患者腹泻期间可以适当喝粥来缓解症状。止泻粥有哪些呢？

山楂粥山楂30克，大米100克，砂糖10克（糖尿病患者可不加）。将山楂煮水后取汁适量，加入大米煮粥，待熟时调入砂糖煮沸即成。因肉食过多而食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀、腹痛泻痢等，有很好疗效。

陈皮粥陈皮15克（鲜者加倍），大米50克。将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥。或将干陈皮研末，每次取3～5克调入稀粥中服食，每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳。适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。

曲米粥神曲15克，炒谷芽、麦芽、焦山楂各10克，大米100克。将神曲捣碎取煎汁适量，再加入大米煮粥服食，每日1剂。可健脾胃、促消化。适用于消化不良、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀、大便溏泄等。