中秋来临就用月饼减肥吧

1、较低棒点的制作方法

除了传统的广式和苏式月饼外，今年来冰皮月饼也越来越受欢迎，这三种制作方法中，广式月饼低油重糖，苏式月饼低糖重油，而冰皮月饼的用油和用糖量介于两者之间，总体的棒点值也低一点。

2、较低棒点的馅料

传统月饼的馅料本身就很丰富，近年来更是发展出了不少新品种，连鱼翅鲍鱼都被包进了那一团金黄中。在所有的馅料中，豆沙和水果味的棒点值是最低的，而五仁，蛋黄这样的就要高出40%，至于冰激凌和鲜肉月饼则会消耗你最多的棒点预算。

3、控制份量是关键

尽管不同月饼的棒点值有所差异，总体来说还是一种高棒点值的食物，如果你想在中秋节其间还能继续减重的话，建议你控制食用量，每次四分之一个至多半个，再搭配其他低棒点食物，是个不错的选择。

最后慧俪轻体需要提醒大家的是，即使是无糖月饼，也不可肆无忌惮。有些品种的月饼标榜自己是无糖或低糖的，似乎你可以放心食用，其实这些月饼只不过是用其他糖浆替代了蔗糖，其热量和油脂含量并不低，所以也不能大吃特吃。