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永不落伍的美容菜胶原蛋白看得见

导读:吃的时候,用清水洗过猪尾巴我腌的有点咸,蒸之前把猪尾巴整个焯了一遍,切段,煮饭的时候放到电饭煲里蒸什么都不用放。

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建议

腌好晒干,吃的时候,可以先用高压锅压一下,熟的放在冰箱,想吃了就拿出来放电饭煲里热一下。

无油绿豆鸡汤

做法

一、材料

用到了三黄土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。

二、步骤

1、绿豆提前取出洗净,用清水泡1到2小时。

2、鸡洗净,取一半即可,爪子切开来,也可以不放入。

3、鸡不用剁块,整只放到清水中焯过,去血水,捞起。

4、姜切片,葱切段。

5、泡好的绿豆先放到电饭煲内,加半锅清水,煮开后再继续煮5分钟。

6、鸡整只放入,加料酒、葱姜,继续煮,直至绿豆煮开花了,放少许盐调味即可。吃的时候用筷子将鸡肉分成一块块的。

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