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好吃停不下来的葱香肉煎饼

好吃停不下来的葱香肉煎饼

好吃停不下来的葱香肉煎饼

主料:

猪肉(100克)

辅料:

中筋面粉(100克)、香葱(20克)、花生油(2毫升)、盐(2克)、生抽(1毫升)

做法步骤:

1、瘦肉剁碎,加入葱、盐、油、酱油拌均;。

2、面粉加入适量的水揉成光滑的面团;。

3、面粉加入适量的水揉成光滑的面团;。

4、面皮放入猪肉馅;。

5、盖上另外一层面皮,擀薄;。

6、炸篮上涂抹一层油,把饼胚放入再涂一层油;。

7、时间调至12分钟;。

8、煎至微黄时翻转一次即可;。

食材相关知识

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与西瓜、鸡腿菇、小白菜搭配;与乌梅、首乌、红豆相克,同食可能会引起不适;

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