儿童吃鱼有讲究 少吃或不吃食肉鱼

儿童的饮食是很重要的，因为饮食的正确与否是和智力的发展和身体的健康有密切的关系的，一般传统观念认为，吃鱼补脑，所以很多的家长就会认为孩子多吃鱼就会变聪明。但是并不是每种鱼都适合儿童，小孩应尽量选择草鱼、鲶鱼等食草鱼，少吃或不吃食肉鱼。

随着近年来农药、化肥、废弃塑料等化工制品造成的水污染问题加剧，一些毒素可能长期沉淀于鱼的体内。由于儿童的肌体尚未发育健全，对病毒的免疫力较低，吃鱼时应尤其慎重。

鱼类分为草食性、杂食性和肉食性三种，像鲶鱼、草鱼等草食性鱼处于食物链底端，体内污染物会相对低一些，营养也很丰富，可以多吃;而鲨鱼、带鱼、金枪鱼等肉食性鱼类处于食物链顶端，体内污染物含量高，儿童应尽量少吃，以降低摄入毒素的风险。

正确选择吃鱼身上的部位也很重要。鱼的肚皮周围虽无刺、口感好、脂肪含量丰富，但往往是污染物浓度最高的地方，儿童应慎重食用。