江南今年将是“史上最晚入冬年”

天气冷了以后，人的胃口反而大了，我家好男儿晚饭刚吃好就又要吃点东西，面包啃点，葡萄干吃点，呵呵，胃口是很好。因为到了冬季，人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物的需要量，特别对脂肪性食物的吸收较好，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，但不宜过多，以防发生高血脂症和肥胖病。那么哪些食物比较好呢，tony花了点时间整理了以前的博文，然后给大家推荐几道适合冬天吃的美食。

1.在荤菜方面根据自己不同的体制选择猪肉，牛肉，羊肉或者鸭肉。

比如梅干菜烧肉，适当吃点肉皮对于女孩子来说还有美容的作用，精肉男人吃，肥肉女人吃，分工明确啊哈哈。

偏于阳虚的食补以羊肉、鸡肉等温热品为宜。阳虚的人通常畏寒、肢冷、小便清长、面色晃白、舌淡苔白。

偏于气阴不足的食补以鸭肉、鹅肉为好。《随息居饮食谱》中指出：鸭肉滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。阴虚的症状表现为：五心烦热、潮热盗汗、口干舌燥、尿黄便干、舌红少苔、脉细数。

2.荤菜中以鱼对我们健康最好，而且里面的营养也容易被人体吸收。特别是儿童更应该多吃鱼，对大脑发育的好处不言而喻，特别是海洋里的鱼比淡水鱼更好。

带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,特别是带鱼表面的鱼鳞,千万不要去掉,超级有营养的哈。

鳊鱼性温，味甘；具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效；可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。一般人都可食用，更适宜贫血、体虚、营养不良、不思饮食之人食用。鳊鱼含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素d等物质，营养价值很高。此外，鳊鱼还含有大量的磷和烟酸，可以起到补脑和软化血管的作用。《本草纲目》中记载：鳊鱼，味美如牛羊，可调脾胃补五脏。

鲈鱼富含蛋白质、维生素a、b族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。