抗感冒菜-鸡汤煨萝卜的做法

鸡汤煨萝卜的做法还是蛮简单的，没有什么厨艺的人照着下面的做法也能做出美味的鸡汤，鸡汤煨萝卜有很好的补虚功效，能缓解感冒症状以及改善人体的免疫机能，多喝鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外，现在很多餐馆里都特别的推荐这道菜呢，一起来看看鸡汤煨萝卜的做法吧!

鸡汤煨萝卜的做法，需要的材料：母鸡半只， 白萝卜半根，枸杞适量，姜4-5片，蒜瓣3枚，盐适量。

鸡汤煨萝卜的做法：

1、锅中加入足量的水，放入鸡，姜片，大火烧开焯水2分钟后捞出鸡肉。

2、另起汤锅，加入足量的水，放入焯水过后的鸡肉，大火烧开后转小火继续煲1个小时。