| 土豆咸肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 130克 | 土豆咸肉焖饭热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于铺瓷砖113分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆咸肉焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
咸肉（适量）、煮干饭米（适量）、中型土豆（1个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 先把米泡下，把咸肉和土豆切成丁，备用。土豆事先用油炸至金黄，备用。
2/4. 锅内放少许油，加些葱头爆香，下入咸肉炒下。这个图我拍得有点糊。
3/4. 加入先前炸好的土豆。
4/4. 翻译炒下。调入盐和鸡精（也可以不加），因为咸肉本身有独特的味道，所以不用再加入别的调料。做好后，配个蒸蛋，那是相当不错。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、润肌肤等功效；可与香芋、柿子、芦笋搭配；与鲫鱼、菊花、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆咸肉焖饭热量507 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠195.6 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾387 毫克