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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量489西红柿炒鸡蛋热量/卡路里261千卡
跑步机 热量261千卡,相当于跑步机65分钟消耗的热量...240

西红柿炒鸡蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、鸡蛋(两个)、小葱(一把)、大蒜(三四瓣)、酱油(适量)、食盐、(适量)
西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 准备好食材并洗干净,将西红柿放滚水中煮30秒。

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 捞出,剥皮。

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 再将剥好的西红柿切碎,将洗干净的小葱也也成小段。

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 鸡蛋打散,放一点食盐搅拌均匀。

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 热锅倒油,炒好鸡蛋,炒的过程中用筷子迅速划散。

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 另起锅倒油,放入小葱炝出香味。

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 倒入西红柿小火慢慢的炒,并用铲子压一压,直到西红柿变成西红柿汁 的状态,加点酱油和少量的食盐。

西红柿炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 出锅前倒入剁好的蒜粒即可。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、美容、促消化等功效;可与芥蓝、卷心菜、鲫鱼搭配;与草鱼、鱼干、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效;可与羊排、银鱼、西红柿搭配;与豆奶、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、发汗解表、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、强身体、预防心脑血管疾病等功效;可与猪肉、生菜、玉米面搭配;与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 西红柿炒鸡蛋热量261 千卡
  • 脂肪10.41 克
  • 蛋白质24.96 克
  • 碳水化合物45.92 克
  • 5934 毫克
  • 242.7 毫克
  • 13.25 毫克
  • 1120 毫克

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