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米饭面包

米饭面包的热量和减肥功效

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米饭面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭184千卡115千卡3克0.3克
高筋面粉1264千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
鸡蛋50千卡143千卡12.56克9.51克
总量733米饭面包热量/卡路里1967千卡
刷牙 热量1967千卡,相当于刷牙984分钟消耗的热量...120

米饭面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(160克)、高筋面粉(350克)、牛奶(113克)、鸡蛋(35克)、酵母(4克)、细砂糖(50克)、黄油(25克)、盐(4克)
米饭面包的做法图解1

1/7. 米饭加牛奶鸡蛋先加入料筒,浸泡10分钟。再加入高筋粉,糖和盐,开始和面。

米饭面包的做法图解2

2/7. 和面成团后加入黄油(大概10钟后)。第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉 面,成光滑面团。

米饭面包的做法图解3

3/7. 和面成团后加入黄油(大概10钟后)。第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉 面,成光滑面团。

米饭面包的做法图解4

4/7. 接下来就是一次发酵,二次发酵。

米饭面包的做法图解5

5/7. 发酵完后烘烤,总之不用去看了,直到面包烘烤结束。取出放网架晾凉。

米饭面包的做法图解6

6/7. 晾凉后切片

米饭面包的做法图解7

7/7. 涂上果酱,沙拉酱,粘上肉松,加杯牛奶,早餐就轻松搞定了!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、和五脏、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、美白等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与香椿、菠萝、米汤相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效;可与桂圆、羊排、生菜搭配;与鹅、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、抗氧化、调整胃肠道等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 米饭面包热量1967 千卡
  • 脂肪112.67 克
  • 蛋白质35.77 克
  • 碳水化合物202.55 克
  • 283.9 毫克
  • 379 毫克
  • 4.48 毫克
  • 316 毫克

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