| 山药炒腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 165千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 腰果 | 克 | 332千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 350克 | 山药炒腰果热量/卡路里497千卡 | |||

1/7. 山药洗去泥土去皮切片

2/7. 备好腰果

3/7. 炒锅倒油炒熟腰果盛出备用

4/7. 锅中再倒少许油煸香葱花

5/7. 倒入山药片翻炒

6/7. 炒至山药软烂

7/7. 倒入炒好的腰果加少许盐快速翻炒均匀即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、肾经、带下等功效;可与莲子、杜仲、小麦搭配;与鲤鱼、黄瓜、藻类相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、保护心血管、补充体力等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;